鎌倉で「イチリンハナレ」という中華料理店に行きました。
相当おいしかったのです。
お酒のペアリングもお願いしたのですが、これは大正解でした。
知らないお酒をいっぱい飲めました。
お酒自体もおいしかったのですが、料理のうまさもグンと引き立ちました。
これをマリアージュというのですね。
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きのこたっぷり。
堪能しました。
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上海蟹 雌
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上海蟹 雄
雄と雌とは違うのですね。
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丹波高坂地鶏
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餃子
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麺
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ふかひれ
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仔羊
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蓮根
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麻婆豆腐
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最中
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茶菓子