ミシュラン3つ星 和食レストラン

おばあちゃん(私の母)の誕生祝いに、兵庫県西宮市のミシュラン3つ星の和食レストランへ行きました。
子供たちや甥や姪と久しぶりに会い、一緒に食事するのは楽しいことでした。
みんな成人し、社会人になっているので、話題もそれなりに面白かったのです。

食事は当然おいしく、上品で、すべていただいても「お腹いっっぱいで苦しい」なんてことはありませんでした(帰ってから体重を量ると66.5kg。これなら十分元に戻せます。前回ビアガーデンでB級グルメを食べ倒したときは、67.5kgで絶望的な思いをしたものです)。
一流の店からは必ず学ぶことがあります。
娘も息子もフェイスブックをしていることが分かり「お友達のリクエスト」を帰宅してからしておきました。

母は来年、一人でもメンバーが増えることを期待しているようです。
今はまだ「ひ孫」はゼロなのですが、独身の者は結婚し、結婚しているものは早く子供が生まれることを願っているようです。
父が亭主関白だったので苦労してきた母ですが、今となっては相当幸せな晩年なのであります。

それでは料理の写真を…。