ほかにいい産業が少ないとしたら、いい人材の採用もしやすいということもあると思います。
確かにフォーシーズンズの従業員はみんな賢そうでビシッとしていました。
いいホテルは、あまり人件費の高いところでは成り立ちにくいのかもしれません。
一般的に行って欧米のホテルはアジアに比べレベルが低いように思います。
タイやシンガポールのホテルは世界一のレベルの高さ。
アジア人独特のホスピタリティもその根底にあるのかもしれません。