韓国料理

マイルが貯まったので、1泊2日でソウルへ行くことにしました。
飛行機に無料で乗れる気分は悪くはないですね。
韓国は観光資源には恵まれてはいないように思うのですが、食べ物のおいしさは格別。
一路ロッテホテル内にある韓国レストランを目指しました。

韓国料理といえば焼肉を思い浮かべるかもしれませんが、これは蒙古占領以降の話だと読んだことがあります。
本来の韓国宮廷料理は、魚や野菜を中心にした上品なものだったようです。
下の写真の料理をいただき”おなか”いっぱいになったのですが、一つ一つのお皿の量はそんなに多くなく、とても食べやすいものでした。