ミシュランの星

ミシュランの星を獲得した中華レストランに行きました。
ウェスティンホテル大阪の「故宮」です。
当然美味しかったのですが、フグやフォアグラや伊勢海老やアワビといった豪華な食材を使っているのに、値段はリーゾナブルだという印象を持ちました。
普段は少食粗食にして、こういったレベルの高い料理を、時たま楽しもうと思っています。