ここでいただくと、食べ終わった後、当然満足感でいっぱいになるのですが、お腹がパンパンになって苦しいということがありません。 以前にそれを大将に言うと「店を出てから『ウドンでも食べに行こか』と言われるぐらいがちょうどいい」と師匠から習ったのだ…
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