レストランは予約なしでは入れなかったので、少しカジュアルなブラッスリーへ。 DYLANはホテルもあるので（というかホテルについている食堂なので）、次回はホテルとレストランを予約したいと思います。 次回訪れるのはまた10年後ぐらいになるのでしょうか？

海外旅行に行くと、必ず「気づき」や「学び」など得るものがあります。 今回も例外ではありませんでした。 本も旅行中に25冊読め”まずまず”でした。 全体的な料理のレベルが低いと言われているアムステルダムでのディナーも（味に関して）2勝1敗で勝ち越した…