2012-01-28から1日間の記事一覧

ミシュラン2つ星 和食編

今回の一世塾の例会は、芦屋にあるミシュラン2つ星のお店でありました。 オーナーは、日本の有名なファッション衣料会社の創業者のお一人とのことです。 店名は料理長の名前から取られたようです。 * JR芦屋駅の近くなのですが、閑静な住宅が並ぶ一角にお店…