私はそうグルメではなかったのですが、最近は美味しいものを食べると、幸せな気分になります。 美味しい料理の陰には、料理人の長い修業があるわけで、それへの敬意も表したいと思います。 たぶん今後もミシュランの星を求めて動き回るなどということはない…
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